Description

CUISINIER PRO PLUS DE 15 EXP SPÉCIALISTE EN RESTAURATION COLLECTIVES TRADITIONELLE ET MODERNE GRILLADE ET KABABE TURK... les taches : Concevoir les cartes et les menus. Superviser et gérer l’ensemble des dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisine. Former, encadrer et animer l’équipe de cuisine. Garantir le respect des règles d’hygiène . Contrôler la réalisation, la qualité .