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6 days ago

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Chef de Partie

1 DZD

Description

Hydra Hotel, établissement 3 étoiles , recherche un Chef de Partie expérimenté(e) et motivé(e) pour rejoindre son équipe cuisine. Missions principales Assurer la préparation, la cuisson et la présentation des plats selon les standards de l’hôtel. Gérer une partie spécifique de la cuisine (chaud, froid, pâtisserie selon profil). Veiller au respect des recettes, des fiches techniques et des normes d’hygiène (HACCP). Participer à l’élaboration de nouvelles suggestions et menus. Superviser et encadrer les commis de cuisine dans sa section. mailto:[email protected]

Category

Offres emploi

Type d’annonce

Offre d’emploi

Ville

Alger

Sous-catégories

Autres emplois commerciaux

Genre

Homme

Nationalité

Arabe

Qualification

Diplôme D’Études

Années d'expérience

1 année

Prétentions

Après l'entretien

Niveau de carrière

Étudiant

Permis de conduire

Non

Type d'emploi

À temps plein

Member since: 9 months ago

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